1 2

Daphnis and Chloe

Wilde Tijm Bloemen

Wilde Tijm Bloemen

€9,50 EUR
€9,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Over

Thymus Capitatus is een tijmsoort die langs de rotsachtige kusten van Griekenland groeit en elke lente uitbloeit tot een struik met paarse bloemen. De smaak verschilt per groeiplaats. Deze bloemen zijn zeldzaam en moeilijk te vinden in kruidenwinkels. Plukkers oogsten elke bloem met de hand, alleen met een schaar, om het aroma vers en krachtig te houden.

Met een bloemige en tintelende smaak gaat deze tijm perfect samen met citroen, knoflook en olijfolie. Samen tillen ze simpel geroosterde aardappelen naar een hoger niveau. Wrijf de bloemen met je vingers fijn om het aroma vrij te maken. Gebruik 2-3 bloemetjes per portie.

Pot van 14 g/0,49 oz

Hoe te gebruiken

Uitstekend geschikt voor het maken van kip, het marineren van lamsvlees of het inmaken van groenten. Je kunt een paar tijmbloesems aan je kruideninfusies toevoegen: ze passen goed bij pepermunt en hebben spijsverterings-, antiseptische en antioxiderende eigenschappen.

Ingrediënten

Wilde tijm (Thymus Capitatus), hele bloesems

Mojave zegt

Tijm helpt om de vitamine-inname te krijgen die ons lichaam elke dag nodig heeft. Tijm zit boordevol vitamine A, C, koper, vezels. Het verbetert ook de ademhaling en is schimmelwerend.

Alle details bekijken